てすてっど(testedquality)県外の水産高校受験の記録

県外の水産高校受験を記録し始めて、勝手に水産高校と水産業を応援するブログになりました。

2022/06/03 2022年版勝手に紹介リンク作成しました。一部サイトでhttpのみの場合、そのままリンクしております。

ブログ続けてきて本当に良かった

10月になり地域のお祭りや子供が通う学童のバザーなどで大忙しな日々です。昨日は鳥取で大きな地震がありましたが皆様大丈夫でしたでしょうか?

さて先日ブログのコメント欄に「お子さんが埼玉から水産高校を受験して今年から通いだしました」という投稿を頂きました。

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 ・・・正直コメントみて泣きました。会社で座っていたのですが席ではどうしようもなくなってしまい、黙って急いでトイレに駆け込んで泣きました( ;∀;)

私がこのブログを始めたのは、こんな体験する人はそうそういないはずだけど、同じようなことを考えたお子さんがいたとしたら、少しでも役立てて欲しかったからです。そう提案してくれた友人の勧めで始めたこともあり、体験記で書くのを終わらせるつもりでした。それがここまで細々とながら書き続けられたのは、読んでくれる皆様のアクセス数や、各地の水産高校に子供を通わせる保護者の方々や水産高校に関係する皆さんのコメントのおかげで、何よりも応援が自分へのご褒美でした。

そして今回子供と同じように県外受験で水産高校に、それも埼玉から!なんて方が現れたこと、そんな方がこのブログを読んでくださった事、なんて偶然と幸運なんだろうと思います。私は幸せものです。

すでに子供は高校を卒業しておりますが、水産業や水産高校などを中心にこれからも続けていきたいと思います。これからも宜しくお願いいたします。

子供は水産高校を卒業して半年、何とかやってるようです。夏休み以降会ってませんが、今は別の学科で悪戦苦闘。専門学校から届いた成績表は苦手の数学が赤点でした。追試でどうにかなったのか非常に心配してますが、一緒に記載されてた出席率だけは95%超えていたので頑張っているようです。学校が下手すると水産高校より厳しくてですね、遅刻も含めての出席率で届いております。単位制の大学と違って出席しないと卒業できません。高校より厳しいですよね。

あ、ブログのデザインを変更しました。アクセス数の多い記事一覧を追加してみました。実は子供が自宅謹慎していた記事が一番人気(^^;;;です。恥ずかしい記録ですが、こんな記事が役立っているのならいいなと思います。

最後に今回のヘッダー写真は西武百貨店池袋本店の屋上。こんな大きな池があってデザインモチーフであるモネの気分でくつろげます。でも魚はいないのです。苔生えないようになってるからだと思います。大好きな場所ですが残念。では次回!

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オリンピックでの水産品取り扱いについて

お久しぶりです。久方ぶりに仕事に追われブログご無沙汰してました。本日買い物に行ったら野菜の高さに目がくらみました。大根1本400円。きゅうりは1本100円なり。八百屋で宣伝してたお兄さんも「かぼちゃおいしいよ。きゅうりは1本100円・・・高いよね。ちょっと高いよね」とつい本音をつぶやいて周りの人たちが笑うくらい。これから天気が安定してることを願っております。

さて、ブログ書いてない間にリオオリンピックが終わり、次回東京での開催が本格的に議論されるようになりました。会場どうするんだ?ってのはあるのですが、実は日本の水産業にも影響がある問題点が指摘されてます。

リオのひとつ前ロンドンオリンピックにおいて、開催に関して環境に配慮することが強く求められるようになりました。建物の再利用などもそうですが、開催中に提供される食事も同様で環境に配慮した食べ物=国際基準を満たしている食べ物を使うことが定められました。そのうち水産品については「海のエコラベル」である「MSC認証(Marine Stewardship Council )」を取得しているものを採用したんです。

この「MSC認証」を初めて知ったのは3年前。子供の個人面談のため山口県は仙崎にある大津緑洋高等学校水産校舎へ伺った飛行機の中(子供が水産高校に通いたくて山口に行ってしまったんです)日本のマグロやウナギが危機的なことがまだ知られてなかったころですね。カナダなどのオーシャンワイズ活動などとの比較記事を書いてます。

testedquality.hatenablog.com

 実はいま海に関するエコラベルが2種類あります。最初にご紹介した国際規格MSC認証ともう一つが「マリンエコラベル」。こちらは国内のみの認証規格です。二つの違いを調べた記事がありますのでこちらを。その違いや成り立ちはこちらを見ていただくのが一番良いです。WWFってウナギやマグロの保護もやってるんですよ。野生動物保護が目的ですから!

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 この記事では国内にMSC認証ほとんど見ないと書いてますが、1年たって国内事情は少しづつですが変わってきてます。まず、大手スーパーであるイオンが積極的に展開してます。近所のイオン数件とも写真同様の積極的な広告が魚売り場に出てますよ。あとは、生協さんですね。

www.sankei.com

 翻って次回2020年、東京でも同様の方針が採られるでしょう。となったとき、記事にもあるとおり国内の水産物がオリンピックの選手村に提供できないのでは?と思うのです。イオンはそれを見越して今積極的に進めているのかもしれません。

現在MSC認証を受けている国内水産品は非常に少ないのが現状。そのうえ、独自の規格があるから大丈夫と言っても、すでにウナギとかマグロでひどい状況なのが現実です。正直国際社会で展開していくルール決めに水産庁はウナギでもマグロでも「自分たちが一番魚をわかっている」という態度で臨むのかなあ・・・交渉って舞台に立ったままやるものですから、今からでもマリンエコラベル側をもっとルール厳格化するなど、変えていってほしいものです。イオンのMSC認証製品はサーモン等海外からのものですからね。

だって、自分をかけて頑張る選手や参加者に、本当においしいものを普通に食べてほしいんですよ。それがおもてなしではないか。と、厳しいルールで戦えるはずの、品質に自信がある日本であるからこそ願う次第です。

角島観光に周遊バス登場しました 2016年秋限定だってよ~

こんにちは。雨が続く関東南部で洗濯物に困っていますが皆様いかがですか?部屋に干してもなかなかバスタオルは難しいですねえ・・・

さて最近TVのバラエティなどで山口の角島がたびたび出てくるようになりました。いろんなところで私も宣伝するのですが車以外だと超絶不便なところなので、どうにかならないのかと思っていましたが、なんとこの秋定期観光バスが設定されました!! 

幕末維新やまぐちデスティネーションキャンペーン:JRおでかけネット

山口観光で一番不便だった角島への定期観光バスが期間限定で設定。平成28年10月~12月の土日祝。2か所回るのに一日がかりの場所なのですが行く価値あるよ!!タクシーだと5万円じゃ足りないよ(実話)

2016/09/22 16:10

 昨年夏に私は角島観光を子供の三者面談のついでに行うという夢を実行しましたが、その際のタクシー代は 油谷(長門湯本より角島寄り)→角島→長門市で4万。それから卒業式で仙崎の高校→宇部空港が1万4千円でした。このコースなら二人で1万なのですよ。つよい・・・・10月の週末だけで予約制ですが、角島だけでなく現在美しさでCNNやトリップアドバイザーなど海外から注目を集める「元乃隅稲成神社」もとのすみいなり と読みますがこちらも観光できます。ほんとこれ去年のうちに欲しかった!

ちなみにその時の様子はこちらの過去記事をご覧ください。 

testedquality.hatenablog.com

 あと先週うれしかったことがあったので写真を。なんと仙崎というか長門市の物産が秋葉原で売ってたのです!息子が採ってたアカモクも冷凍販売してて一人で大興奮。

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 東京の「おいでませ山口館」で行ってた仙崎長門フェアにあわせて秋葉原にある全国物産館である「ちゃばら」というお店でも同時販売したとのことでした。

【イベント情報】仙崎・長門フェア in 東京 開催!

このフェア実は秋葉原のちゃばらでも同時開催中です!!しめさばとか剣先いか一夜干し、ありえない値段で売ってた。試食もできるからぜひぜひ!  http://www.jrtk.jp/chabara/

2016/09/14 13:18

 あんまりうれしくてたくさん買ってしまいました。この大きさのしめさばがほんとに美味しくてね、剣先イカも刺身で大丈夫だったしほんと幸せだった。つい子供の話をお店の人に話をしてアカモクがつい最近まで雑草だった話で盛り上がれるのがうれしかったです。もし見かけたら買ってみてくださいね。

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ということで今回は角島と仙崎の宣伝というより「また行きたいんですよーー」という叫びでした。実は三者面談で出てくる子供はこの夏遊びに行ってるんですよ。ちょっと悔しい。

次回はオリンピックと水産品販売について書きます。今日イオンにいって改めて気になりましたので。では皆様天候不順なのでぜひ体調に気を付けてくださいね。

絶滅危惧種のマグロは制限せず福島のヒラメは制限するの?

こんにちは。8月から台風が続いて各地で被害が相次いでますね。皆様大丈夫でしょうか?個人的には見ている「あまちゃん」の再放送が終わり近くなのですが、ちょうどあまちゃんハウスという観光施設ができたばかりの久慈市が大きな被害をうけたのでショックなんです。

今年の目標は久慈市に行くことだったのですが、まだ片付けしているだろうしもう少し後にします。ボランティアには行けないので募金とかできることをしたいと思います。あと北海道は農作物がほんとに被害大きくてねえ・・・特に玉ねぎは春以降佐賀が病気の影響で出荷できなくて高値が続いていたところで(普通に関東で大玉100円とかですよ)北海道も出荷できないとなって厳しいですね。

さて、最近は築地市場の移転問題が大きなニュースになってます。このニュースで賛成反対はまだ決めかねるのですが、プロジェクトとして炎上させている状況に責任を取る人がいないってのが一番いやだと思う次第。きっと数十年の計画の間、何人も責任者がいて問題を先送りにしてきたのだと思います。その人たちは今回の騒動をどう見ているのだろうなと。築地の価値や、水産業の未来や、普通に食の安全とかをすべて当事者意識を持ってなかっとしか言いようがない。いまから改めて仕切り直ししても、過去の経緯だけはきちんと洗い出していただきたいと思います。

そしてもう一つ個人的なニュースはヒラメのニュース。9月1日、東京電力福島第一原子力発電所に面した海にて、事故以降5年ぶりにヒラメ漁が解禁されました。

ほんと大きなヒラメ!他の魚でも事故後の休漁を経て昨年から再開していたりするのですが、これがどこも大きな魚になっていることが報告済み(うみラボさんはその調査を行ってきている方々です)。日本国内で漁獲制限が大きな効果があると示せた例が、事故であることは皮肉な結果でもありますが、でも大きな発見でもあるのです。

このニュースをみて同じ週に福岡にて行われたクロマグロの国際会議「中西部太平洋まぐろ類委員会(WCPFC)」の結果を思い出しました。

食卓のマグロに逆風も 資源管理で国際会議  :日本経済新聞

マグロもウナギもサバも一番食べているのは日本なので二本で制限しない限りどうしようもないのですが。ほんと子供とか若者とか未来のことは置いてきぼりの水産庁だな。

2016/08/30 21:18

 こちらでは結局日本が非常に緩い制限値をだしてきたことで、日米間で妥結できず終わってしまいました。

勝川先生が沿岸漁業者へ水産庁が説明会をした際のツイートが流れてきています。

このマグロの沿岸漁業者の方々は、福島沖のヒラメの様子をみて、悔しいだろうなと思います。できることをしないまま、絶滅を眺めていたくはないはずなのですが。5年待たざるを得なかった福島の漁師さんたちが笑顔になっている様子をみてそう思った次第です。

いまだ福島の食べ物は放射能があるとかいう方も多数おられますが、ほとんどの食べ物が自主検査され、いま放射能でもそれ以外でも一番安全な食べ物を出荷しているのが福島県であります。ぜひ一度福島のヒラメ食べてみたいです。いや大きいから一尾は万を超えるので買いきれないもんで・・・刺身からでいいですか

海外では水産業は成長産業なのよ

こんにちは。本日私結婚して25年初めて音楽フェスに参加しました。NegiccoさんのNEGi FESです。

negicco.net

不安はありました。なんたって最初のチェッカーズから40年沢山ライブやフェスに行きましたが、レコードCD全く持ってない人がメインは初めて。しかし、自分が好きなミュージシャンの方々がずっとNegiccoさんに曲提供していたので気になって仕方なかったんです。敬愛するOriginal Loveの田島貴男さんのアルバムに、提供曲のセルフカバーが入ってたりしたので。土岐さんも堂島さんはいいのは当たり前でしたが・・・でも思い切ってよかった。大満足でしたーー。すんごくかわいくてアイドルでもあるけどポップスユニットでもあるなと強く感じました。どの曲も3人のハーモニーが心地よい。今日は客席に主旋律を歌わせて、主旋律以外の二人とさび丸ごとハモるというコミュニケーションをしてました。アカペラで。「彼女たちは女子アイドルが20代を超える方法を確立したのかも」と思えたこと。Negicco知ってよかったな。 

さて、今秋このブログでは何度か取り上げております、東京海洋大学准教授 勝川俊雄さんの記事がYahoo!ニュースに掲載されておりました。

bylines.news.yahoo.co.jp

 日本の水産資源保護を強く訴えておられる勝川さんですが、今回日本の水産業が衰退しているという国内ニュースがおかしいことがわかるように、海外の状況との比較を数値をもって説明しておられます。

国内については水産センサスにて公開されていることは過去ブログでもご紹介してきました。そこで国内水産業の平均年齢が60歳であるなどから、水産業が人手不足が危機的だからと言われてきているわけです。

testedquality.hatenablog.com

testedquality.hatenablog.com

 しかしニュースを見渡せば、いま人手不足の業種というのは人に対する処遇が悪いから、言い方を変えれば「普通にやると儲からない」仕事であるというのが言われてきていることです。保育士が足りない、介護支が足りない等々。じゃ水産業はなんで普通にやると儲からないのか?という問題にずっと取り組んでおられます。

それを日本人が大好きな世界との比較で紹介しているのはいい記事だと思いました。なんだかんだでウナギの話が盛り上がりだしたのは今年からだし。ましてや海外では成長産業であるのですよ水産業。

testedquality.hatenablog.com

 水産高校を応援するためには、卒業後の子供たちが水産業で食べていけるような環境作りが大事だと思ってます。「水産系の就職先はたくさんあるけど高卒では食べていけないから都会のほうが就職はよい」と言わせる水産業はよろしくないのです。ぜひ勝川先生の連載などご一読していただきたいです。

最後は今日のNegiccoライブで一番気に入ったナンバー。なんとレキシ池田さんの作詞作曲。ハモリの気持ちよさがキャンディーズなのを実感していただけると。ではー。

www.youtube.com

夏休みしてます

皆様お久しぶりです。現在夏休みをいただいております。ちょっとやり残していた仕事週末やってたら上司にネット越しに怒られましたのでもうやってないです。ありがたいことなんですけどね。

が、自宅のPCのキーボードが先月くらいから反応しなくなりまして、それもスペースバー。文字変換が全くできないんですよ(# ゚Д゚) ということでそこから全く記事を投稿しておりませんでした。やっと夏休みになって余裕ができたので買い替えを実施。お金はないがスペックは落としたくなくて中古を買いました。OSのバージョンアップしたりでやっと今日からPC利用復帰です。うれしい~

とりあえずもう明日になりそうなので、気になった水産系記事のリンクだけいくつか張りますね。築地市場の豊洲移転のことは、いろいろな意見は見ているのですが、自分ではよく調べてないので保留中です。

最近水産業の儲かる話のときTVで3回に1回はホタテ養殖の方な気がします。ジョブチューンとかね。

久慈ほんと早く行きたいのです。南部ダイバー見たいなあ。

ヌタウナギの目が見えてたことがわかるっていう技術のほうが私は気になります。

最後にすごく気になったのがこれ。確かに青海島の観光センターとかのお母さんたち、旅行先でとびぬけてキラキラしてたので。女性が元気な職場はよいですよね。

 

安住紳一郎 築地市場関係者の奥さんにきれいな人が多い理由を語る

ゲスな感じに話しつつ優しさがいいなあ。安住さんさすがだ。

2016/07/31 23:20

では皆様暑いのが続いているのでぜひご自愛くださいね。

ウナギの批判記事マスコミから削除されるご時世になりました→追加あり

 

2016/7/18 画像の追加を忘れてました。あとNHKアーカイブ追記しました

みなさんこんにちは。すでに夏がやって来ましたね。暑い中ですが自分の町内でも夏祭りが行われました。今年は昨年と違ってサポート係でして休憩所担当でした。昨年は子供会の会長だったのでお神輿の先頭で「水かけられるから何とかなるか―」と思って歩いたら、お金を預かるためか全く水をかけられず、水も飲めずで熱中症まじかになったのでした。自分で渋る男性に「頭から水かけてください!」ってじゃばじゃばやってもらってやっと落ち着いたんだったなあ・・・。

さて、今回はウナギについて。

ウナギについては今年も土用の丑の日に向けて大々的に販売されております。過去記事で書いてきましたが、一応絶滅危惧種でありますのでそんなに取れるはずがないのです。専門店で食べる分だけさばいている分でも足りないくらいなのです。が、実際に小売り大手の店頭では山積みになって販売されている状況です。

過去記事にウナギが絶滅危惧種になった記念に書いたものがあります。
「二ホンウナギ絶滅危惧種に指定されました記念日」 

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 これが2年前。でもその当時これを書いて「うなぎ食べるな」ってツイートするのはちょっと非常識な感じでした。おまえちょっと活動家っぽいって嫌われるタイプ。
しかし今日のツイッター検索、うなぎと入力すると次に出てくるのはこんな言葉たち。

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まさかの「絶滅」ですよ。ツイート眺めるとですね専門店で並んだなどの内容より今年は食べなかった。というのが多くて。でも最初にうなぎで出てくるのは例年のこちらなんですけどね。


じゃあ絶滅危惧種なのにこんだけ大々的に販売出来るだけの量があるのか。それについては今年のニュースをって思ったら、なんと!
各社のウナギの不透明な国際取引については新聞TV各社の記事が削除されてますよ!!!
すべて2016年の記事だったのですが。こんな意図的に消すんだねーと感心しました。

 

※追加:NHKはアーカイブが早くなった可能性がありますが、ただ四月の科学文化部記事を発見したのでどうなんだろう?

www9.nhk.or.jp

 

★YOMIURI ONLINE

http://www.yomiuri.co.jp/national/20160101-OYT1T50045.html

★NHKオンライン これはてぶしてたのに 6月なのに!そんなに早く消さないじゃん

ウナギの不透明な国際取引の実態|NHK NEWS WEB

この記事削除されてる。NHKで二ホンウナギの国際取引ニュースほかのもない・・・

2016/07/18 21:47

・・・闇が深いんだなウナギを食べるってことは。ということがわかりました。それを踏まえてみなさんウナギを食べましょう。できれば専門店でね。

実態について知りたい方は勝川先生の記事をみていただくのをぜひお願い致します。

 

testedquality.hatenablog.com

 私のこの記事も削除されるのかもよ。では。

testedqualityとはCowboy BebopというアニメのDVDボックスに描かれた造語から。多分品質検査済みって感じ。