こんにちは。梅雨は仕方ないけど少しは加減をしてほしい週末です。皆様避難指示レベル４出たら迷わず逃げてくださいね。
さて、突然ですが皆さんはWWFという団体をご存じでしょうか？
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今年50周年を迎えた世界的に有名な環境保全団体ですね。日本では黒柳徹子さんが長らく応援されていることで知った方も多いかもしれません。現在も顧問を務められておられます。
役員等名簿｜WWFジャパンについて｜WWFについて ｜WWFジャパン
さかなクンも顧問だったんですね。
そんなWWFですが、地球温暖化や脱炭素社会などのテーマや、パンダのマークに代表される自然保護の活動以外に、魚介類の資源利用の持続化も重要なテーマとしています。いわゆるサステナブルフードとしての水産品保護ですね。
サスティナブルってなんだ？という疑問についてはこのブログで何度が調べたのでそちらをご覧ください。今回の東京オリンピックでの水産加工品結局どうなったのかしら。
そんなサステナブルシーフードの普及を目指すWWFが今年国内で行った活動が
「火サス」です。
【今日は #火サス の日🐟火曜日はサステナブル・シーフードを選ぼう！】
— WWFジャパン (@WWFJapan) 2021年6月22日
WWFが定めるサステナブル・シーフードの基準を満たしたレストランをご紹介🍴長引く苦境の中でも志高く取り組むレストランの想いを一緒に広めていただけたら嬉しいです。#応援 @ParkHyattTokyo https://t.co/d23Dbt3jvk pic.twitter.com/hpOjY2hFaB
公式サイトはこちら
勉強になるだけではなく、単純に面白いのでぜひ見ていただきたいです。
ちなみにサイトでのプレゼント、主演女優のゆいPさんのサインが欲しくて申し込んでしまいました。
そしたら当たった！
ということでWWF同様私もサステナブルシーフードを応援いたします。
以前ご紹介した「羽田市場」さんも火サスを応援されているようですよ。最近私は親にこちらで購入した水産加工品を父の日プレゼントとしました。本当に美味しい魚が通販で買えますからぜひ食べてみてくださいね。
